Nació en Turmero, estado Aragua, el 23 de agosto de 1943 y falleció el 22 de agosto de 2020 en Caracas. Egresó como Sociólogo de la UCAB a principios de 1967 e inmediatamente se marchó a realizar estudios de postgrado en Sociología de la Educación Médica en la Universidad de Kentucky, USA,  hasta finales de 1968. A su regreso al país se incorporó como profesor en diversas áreas de pregrado como fueron las cátedras de Sociología de la Medicina del Departamento de Medicina Preventiva y Social de la Facultad de Medicina-Escuela Luis Razetti de la UCV (1968-1979); de Introducción a la Sociología, de la cátedra de Socioantropología (1972-1978), Sociología General, Comunicación social, Introducción a las Ciencias Sociales, Sociología de la Medicina (1973) de la UCAB; Análisis de la Producción Científica en Salud, en la Escuela de Sociología de la UCV (1994-1995).También fue profesor de Semiología Médica y Administración Sanitaria en el núcleo de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Carabobo (1979-1980). Desde 1981 se desempeñó como profesor investigador del CENDES-UCV en los temas de Sociología de la Salud, Planificación de Políticas de Salud y Metodología de la Investigación.

En el área de investigación se desempeñó como coordinador de varios proyectos, entre los que destacan: Evaluación de impacto en salud y ambiente en la Amazonia (EISA) financiado por el IDRC-Canadá (1994-1996); La reforma de salud de Venezuela: Aspectos políticos e institucionales de la descentralización de los servicios de salud y sus opciones de cambio (RESVEN, 2000-2005) financiado también por el IDRC y FONACIT en su primera y segunda etapa. Enlazó sus funciones de docente e investigador con las de consultor y asesor en la Unidad de Políticas de Salud (1990-1991); en el Programa Mujer, Salud y Desarrollo ambos de la OPS/OMS (1991-1993) y el Centro Latinoamericano para la Administración del Desarrollo (CLAD, 1993-1994), entre otros. Fue fundador-director del Observatorio Venezolano de la Salud (OVS)(2010).

Jorge fue pionero en el país de los estudios sobre Planificación y Políticas de Salud, dedicando toda su vida profesional a profundizar sobre el tema. Publicó numerosos artículos en revistas académicas y libros, que son su principal legado intelectual para generaciones futuras interesadas en la investigación sobre la política de salud del país. Entre sus libros más recientes están:

• “La Reforma de Salud de Venezuela: Aspectos políticos e institucionales de la descentralización de los servicios de salud”  -Coordinador- (2002) CENDES/UCV-CIID-FPOLAR-IESA-MSDS-CORPOSALUD;  
• “La Descentralización de la Salud en Venezuela: Aprendamos de la experiencia” -Coordinador- (2004) CENDES/UCV-CIID-FPOLAR-IESA-MSDS CORPOSALUD;
• “Barrio Adentro, Continente afuera. Salud y Hegemonía en Venezuela” (2006) ITAM/CENDES. Caracas/México.
• “Salud y Hegemonía en Venezuela: Barrio Adentro, Continente Afuera” (2008) CENDES-UCV.

Thais Maigon